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臥龍の最先端研究

釣りと堀江由衣とラジオについての日記。

熟成

先日釣った魚は今朝ようやく全部食べました。

クロダイは釣って3晩経つと身が柔らかくなって甘みが増すのがよく分かりましたが

メジナは6晩経っても釣りたてと変わらないですね。
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  1. 2023/06/06(火) 12:56:30|
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