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臥龍の最先端研究

釣りと堀江由衣とラジオについての日記。

ごはんの練習

昨日は(黒)鯛飯(黒)鯛出汁茶漬け

今日は余った(黒)鯛出汁で(黒)鯛しゃぶ

メジナも一緒に。

もちろん刺身でも。

あと最後に豚バラのしゃぶしゃぶも。

残った出汁は明日おじやに。


まだクロダイ1匹分の切り身(皿1枚)が冷蔵庫に。

そして内臓を取り除いただけのメジナが2匹クーラーボックスに。

臥龍家において釣った魚が2晩で消化出来ないとか珍事やで。
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  1. 2024/04/28(日) 20:41:52|
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